芸北の給食で芸北サーモンバーガー試食会

2023年2月17日(金)に、

北広島町の芸北小学校・中学校の給食で児童・生徒を対象に

芸北サーモンを使った新商品「芸北サーモンバーガー」の試食会を実施します。

芸北サーモンバーガーは「芸北サーモン」のブランド化をはかる新商品として、

来年度の販売を目指しております。

地元に愛される商品となるべく、まず子どもたちを対象にモニター調査を実施します。

レシピ考案は芸北出身のパン職人、岡本泰さん(広島市内でパン屋ブズワンを経営)です。

子どもたちのレビューを活かし、食べやすく愛されるバーガーを目指します。