A級グルメナイト(東京)が開催されました
2023年10月13日(金)、東京都千代田区のレストラン「しまゆし」にて
北広島町の食材を使った料理を提供するA級グルメナイトが開催されました。
~グルメナイトメニュー~
●前菜
「秋映えリンゴ」とセロリのサラダ仕立て
「人参パウダー」「ほうれん草パウダー」2色コロッケ
「農家のトマトケチャップ」岩見ポークのもつ団子
●魚
「芸北サーモン」ポシェ「千代田みそ」クリームソース
●肉
岩見ポークのロースト「黒にんにくドレッシング」ソース
●パスタ
「アマゴ」コンフィとカブのパスタ
今回提供された北広島町食材のお料理は、参加者の皆様からとてもおいしいと好評をいただきました。
また当日は物販コーナーも用意しており、北広島町の産品もお買い上げいただきました。
当日の模様はRCC「ひるおび」「イマナマ!」内でも放送されました。